夫妻肺片是四川省传统的美食之一。
它是将煮熟的肺片和口感爽脆的黄瓜、泡菜等蔬菜搭配在一起，加上麻辣的辣椒油，味道十分美味。
那么，夫妻肺片为什么会被这么起名字呢？
夫妻肺片的命名起源于明代，相传是一对夫妇经营着一家肉铺，他们把做不成熟的里脊肉拿去烤，结果发现肉质并不好，于是店铺生意一度低迷。
有一天，夫妻俩在做生意时，一位客人提出把里脊肉切薄片煮熟，配以各种调料，做成一道美食，如此生意就开始兴旺起来。
而这道美食后来就被称为“夫妻肺片”。
此外，还有一种说法是与传统婚礼有关。
传统四川婚礼上，新郎和新娘的家长要双方赠送礼品，并《{阅读更多 十二星座配对知识请关注 :123星座网,wWw.123152.cOm』］以“两家夫妻”之名对联。
有些时候，一些顾客在吃完夫妻肺片后，感觉配料的黄瓜和肺片非常般配，肺片代表新郎，黄瓜代表新娘，于是就给这道美食起名叫做“夫妻肺片”，寓意两个人在一起。
无论是哪种说法，夫妻肺片这个名字都有其独特的文化内涵。
这也是中华美食文化的魅力所在。
每道菜品，在背后都有一段历史和文脉，体现了人们的智慧和匠心。
希望在未来的发展中，夫妻肺片这样的传统美食能够得到更好地传承和发展。