澳门雷少小媳妇是一道特色美食，也是许多人喜爱的美食之一。
这道菜品的起源可以追溯到清朝时期，当时澳门有一名姓雷的商人，他的太太十分善于烹饪，经常为家中人烹制美味佳肴。
其中一道菜品就是澳门雷少小媳妇，因为菜肴的颜色红亮亮的，像少女脸上的羞涩一样，因此得名“小媳妇”。
这道菜品的制作十分考究，选用新鲜的海鲜，配合豆腐皮、鸡肉、蛋皮等材料，以特制的调料和红烧汁煮炖而成。
其口感鲜美，营养丰富，深得人们的喜爱。
每到澳门，吃一碗地道的澳门雷少小媳妇是许多游客的必选之一。
在澳门的街头巷尾，不难找到各种餐饮店家，在这里，你可以品尝到地道的澳门味道，体会风味独特的海鲜美食。
而且这道菜品不仅有丰富口感，而且十分营养，经常食用还有助于补充身体所需的蛋白质和维生素等营养元素。
总之，澳门雷少小媳妇是一道口感独特、营养丰富的美食，是澳门独有的特色之一。
来到澳门，一定要尝尝这道传统美食，感受其独特的风味和魅力！